Productores yerbateros reclaman una nueva paritaria del precio de la hoja verde
El INYM volverá a reunirse para revisar el valor mínimo. La ecuación de costos se deterioró por la inflación y el ajuste de servicios. Mercedes y Santo Tomé concentran el reclamo.
Nota de muestra. Esta nota es un artículo plantilla generado para probar el pipeline editorial de Tierra Colorada. Reemplazá su contenido por una cobertura real antes de publicar.
Las asociaciones de productores de yerba mate de Corrientes pidieron a la conducción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) convocar a una nueva mesa de fijación del precio de la hoja verde. El reclamo se formalizó tras una asamblea realizada en Santo Tomé, una de las zonas yerbateras de la provincia.
Según el comunicado de la asamblea, los costos de producción —combustible, mano de obra de tareferos, fletes y agroquímicos— acumulan en lo que va del año una variación que supera el último ajuste del valor mínimo fijado por el INYM. «Estamos cosechando a pérdida en muchas chacras chicas», señalan los productores en el documento.
Corrientes y Misiones concentran la totalidad de la producción yerbatera nacional. Dentro de Corrientes, los departamentos de Santo Tomé, Ituzaingó y San Miguel son los principales productores.
Cómo se forma el precio
El INYM, organismo paritario integrado por representantes de productores, secaderos, molinos, cooperativas y los Estados nacional y provinciales, fija de manera periódica el precio mínimo de la hoja verde y del canchado. Cuando no hay acuerdo en la mesa, la decisión queda en manos del laudo del Ministerio de Economía nacional.
Los productores correntinos plantean que la actualización del precio quedó por detrás de la canasta de costos del sector. Las cooperativas, por su parte, advirtieron que un aumento abrupto sin reordenar la cadena podría trasladarse al mostrador.
Qué dicen del otro lado
Desde la cámara que agrupa a la industria molinera consultada por Tierra Colorada indicaron que están dispuestos a sentarse a negociar pero que la discusión debe contemplar la situación de stocks y el consumo interno, que se mantuvo estable en lo que va del año.
La cosecha gruesa de yerba se realiza entre marzo y septiembre. Cualquier definición tomada en las próximas semanas tendrá impacto directo sobre lo que cobre el productor en plena temporada.
Próximos pasos
El INYM no confirmó aún fecha para la próxima sesión. Las cámaras correntinas adelantaron que, si no son convocadas en los próximos quince días, podrían instrumentar medidas de visibilización en rutas provinciales.